مافن الفراولة

طريقة تحضير مافن الفراولة   المقادير :- 2 كوب طحين 3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 21 ملعقة صغيرة ملح 43 كوب سكر بيضة كوب حليب 41 كوب زيت نباتي ملعقة صغيرة فانيلا 41 كيلو فراولة طازجة و مقطعة قطع صغيرة مدة التحضير : 20 دقيقة عدد الاشخاص :9   ...

الكيك الإنجليزي مع الفواكه المجففة

الكيك الإنجليزي مع الفواكه المجففة   المقادير 1 1/4 كوب زبيب ملعقة صغيرة بيكينج باودر 1/4 كوب كرز أخضر 1 1/2 كوب طحين 150غم زبدة طرية 3 بيضات 1/3 كوب لوز مقطع 1 1/4 سكر ناعم ملح حسب الرغبة مدة التحضير 35 دقيقة عدد الاشخاص 7   طريقة ...

الكيكه الاسفنجيه

الكيكه الاسفنجيه مدة التحضير 30 دقيقة عدد الاشخاص 5 المقادير : 1كوب من الدقيق 1م/ص من البيكنج بودر 2/1 كوب سكر البودرة 2/1 كوب من السمن مارجرين 3 بيضات كبيرة حجم 3   طريقة التحضير : هذه الكيك تخبز في قالب دائري 8 بوصة اي 20سم. ويستمر في ...

كوكيز الشوكولا

كوكيز الشوكولا   الكوكيز هو نوع من البسكويت المقرمش. يمكن أن يحضّر بنكهات عديدة كالشوكولا، الشوفان، جوز الهند       المقادير : ١- 2 ¼ كوب من الطحين ٢- 200 غرام من الزبدة ٣- ¾ كوب سكر بني ٤- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر ٥ 2 ملعقة صغيرة ...

تورته موس الشيكولاته

تورته موس الشيكولاته   المقادير: شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته كاس كريم شانتيه ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن كاس كريمه باتسيير بالشكولاته للوجه : كرز وكريمه شانتيه للجوانب : شكولاته   طريقه التحضير : توضع شريحه الكيك في القالب ...

موس الفراوله

موس الفراوله   المقادير : نصف كيلو جرام من الفراولة الطازجة المفرومة والمهروسة +كوبان ونصف الكوب من الكريما الطازجة المخفوقة لتصبح شانتيي +علبة من جيلي الفراولة +ربع كوب من الماء المغلي +ربع كوب من الماء البارد +ملعقة صغيرة من مسحوق ...

تشيز كيك جلاكسى

تشيز كيك جلاكسى     المقادير :   واحد ونصف بسكوت مطحون + أصبع زبده + ثلاث كرتون جبن كيري + علبه قشطه + ملعقة بيكنج بودر + ملعقتا سكر + بيضه     طريقة العمل :   يخلط الجبن مع القشطة والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك ...

طريقه عمل كيك بالمانجه

طريقه عمل كيك بالمانجه   المقادير:   كيك سويس رول بالفانيلي +1 قشطه +2 مغلف دريم ويب +6 حبات جبنة كيري +2 كاس عصير المنجا ربيع او المراعي +2 ملعقة طعام دقيق الذرة ( نشأ ).   الطريقة:   يقطع الكيك حلقات شرائح ويصف في صينيه ذات ...

كيكه الموكا موس

كيكه الموكا موس المقادير: كاس كريمه سائله بارده ربع كاس سكر ربع كاس شكولاته سائله 2 ملعقه نسكافيه مذوبه في قليل من الماء شريحه دائريه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته رشه فانليا 3 ملاعق جلاتين مذوب للوجه: 2 ملعقه نسكافيه ملعقه سكر بودره مخلوطه مع 6 ...

كريمة مثلجة بالكاراميل

كريمة مثلجة بالكاراميل   المكونات: 4 صفار البيض. 2 أكواب حليب. كوب سكر. 1/2 كوب كريمة طازجة. طريقة التحضير: في وعاء كبير،اخفقي صفار البيض مع السكر و الحليب الدافئ. ضيفي الكاراميل و اخلطي جيدا. ضعي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق. بعدها ...