30 سبتمبر,2020

مخلل الليمون المعصفر

مخلل الليمون المعصفر

مخلل الليمون المعصفر

 

المقـــــــــادير:

١- كيلو ليمون
٢- فلفل أحمر
٣- ثوم
٤- خل
٥- زيت
٦- قليل من العصفر
٧- حبة البركة
٨- بهارات
٩- ملح

 

طريقه التحضير :

١- اغسلي الليمون جيداً وقطعيه إلى أربع قطع دون فصله من بعضه .
٢- اخلطي الفلفل والثوم والعصفر والبهار وحبة البركة .
٣- احشي الليمون جيداً بالخليط ورصيه في البرطمان مع الفلفل الأحمر .
٤- يضاف الخل والماء المملح ويغطي البرطمان باحكام ويحفظ‏.‏
٥- يستعمل بعد أسبوع من التخليل‏.

 

شارك مع أصدقائك ^_^Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrShare on LinkedInEmail this to someone

كلمات دلالية عن المقال

مقالات مرتبطة