29 سبتمبر,2020

طريقة عمل مثلجات الليمون والخيار الصحيه

مثلجات الليمون والخيار الصحيه
إليكي عزيزتي طريقة عمل مثلجات الليمون والخيار الصحيه في المنزل لتخفيف حدة الحر في الصيف
المكونات : (تكفي لعمل 3 قوالب من خليط المثلجات)
- كوب من الخيار المبشور بدون بذر
- ليمونه واحده طازجه معصورة, وتم إزاله البذر منها
- 2 كوب ماء بارد
- مُحليات طبيعيه, تضاف لتحسين المذاق:
إختر منها نكهتك المفضله (عسل, ستيفيا, شراب القيقب, إكسيليتول) أو أي مُحليات طبيعيه تفضلها انت
طريقة التحضير :
- تقطع الليمونه إلى نصفين وتُعصر على مصفاه على 2 كوب ماء بارد,
- نُحلي مياه الليمون بأحد المُحليات الطبيعيه السابق ذكرها وليكن (العسل)
- نقوم بملء قوالب المثلجات حتى الثُلثين بعصير الليمون السابق تحضيره
- ثم نضعها في الفريزر غير مغطاه لمده ساعه
- قم بإخراج قوالب المثلجات من الفريزر, ثم قم بكشط أو أزاله البلورات الثلجيه اللتي تكونت على العصير
- اضف ملعقه كامله من الخيار المبشور إلى قوالب المثلجات, وكن متأكدا اثناء إضافه الخيار المبشور من ترك مسافه لوضع عصا القالب حتى لا يفيض منك المزيج اثناء وضعها
- ثم قم بواسطه عصا القالب او سكينة زبده بالضغط على مبشور الخيار إلى داخل الخليط حتى تتاكد تماما من خلطهما سويا
- واخيرا ضع بداخل كل قالب العصا الخاصه به وضع القوالب في الفريزر من 3 إلى 4 ساعات حتى تتجمد
*هذه الفكرة ترجمة فريق سكر نبات – Sukar Nbat
شارك مع أصدقائك ^_^Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrShare on LinkedInEmail this to someone

كلمات دلالية عن المقال

مقالات مرتبطة