1 أكتوبر,2020

طريقة عمل مكرونة السباغيتي بالسجق

طريقة عمل مكرونة السباغيتي بالسجق

طريقة عمل مكرونة السباغيتي بالسجق

 

المكونات :

- 1 عبوة سجق مجمد.
- 500جرام مكرونة سباغيتي .
- 1 بصل مفروم فرماً ناعماً متوسط الحجم.
- 2 طماطم مطحونة.
- 1 ملعقة زبدة كبيرة .
- 1 ملعقة زيت كبيرة .
- 1/4 كوب معجون طماطم .
- 1 مكعب مرق دجاج .
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
- ملح حسب الرغبة .
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا .
- 2 ملعقة صغيرة بهارات بيتزا .
- ماء حسب الحاجة .
- 2 ورق غار.

 

- طريقة التحضير :

- في أناء حمي الزيت واقلي البصل .
- ضعي الطماطم ومعجون الطماطم و قومي بتقليب المكونات على نار هادئة.
- ضعي الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، بهارات البيتزا والزعتر.
- ثم قومي بتقليب المكونات جيداً.
- أتركي الخليط على النار لمدة 4 دقائق.
- في أناءآخر، ضعي مكعب الدجاج مع القليل من الماء وأتركيه يغلي.
- قطعي السجق ثم أدخليه برفق في السباغيتي .
- قومي بوضع السباغيتي في قدر الماء المغلي.
- أضيفي الزبدة ورشة ملح وورق الغار.
- أتركي القدر على النار حتى تنضج السباغيتي والسجق تقريباً 10 دقائق.
- صفي الماء واتركي السباغيتي والسجق في القدر.
- أسكبي الصلصة فوق قدر السباغيتي وقلبي برفق.
- قدمي السباغيتي بالسجق ساخنة.

 

شارك مع أصدقائك ^_^Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on TumblrShare on LinkedInEmail this to someone

كلمات دلالية عن المقال

مقالات مرتبطة