طريقة عمل الأرز المقلي

تقديم: الشيف داليا سالم
اليوم اقدم لكم وصفة الارز المقلى الصينى بشكل جديد ومختلف وصفة شهية وخفيفة وسريعة للصيف
المكونات :
- 2 كوب أرز مسلوق
- 1 كوب بازلاء مجمدة (بسلة)
- 3 بيضة كبيرة
- 2 معلقة كبيرة حليب او كريمة
- 2 معلقة كبيرة سمسم
- ¼ كيلو أسبارجواس (الهليون )
- ½ كيلو قطع دجاج مخلى
- ½ بصلة جوليان
- 2 معلقة كبيرة صويا صوص
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1 معلقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 1 معلقة صغيرة كبابة صينى
- 1 معلقة صغيرة زيت سمسم
- ¼ كوب عسل أسود
- 2 معلقة خل أبيض
- 1 ½ معلقة كبيرة سمسم محمص

الأرز المقلي